Aquaculture

Los piensos acuícolas contienen una alta concentración de lípidos altamente insaturados, nutrientes esenciales y valiosos pigmentos que son propensos a la oxidación.

Los antioxidantes Xtendra®, a base de BHA (butilhidroxianisol) y palmitato de ascorbilo, así como de combinaciones de antioxidantes naturales y sintéticos, están disponibles tanto en forma seca como líquida.

El BHA destaca como el mejor antioxidante sintético gracias a su excelente rendimiento en la alimentación animal y su rápida metabolización. Datos de estudios realizados en Noruega con salmón de piscifactoría arrojan que, tras un periodo de interrupción de 2 semanas, el BHA no era detectable ni en los filetes ni en el hígado de los peces.